O pavê de amendoim com doce de leite cremoso é daquelas sobremesas que encantam logo na primeira colherada. Com textura suave, sabor marcante e um toque de crocância, essa receita combina o melhor do amendoim torrado com a cremosidade do doce de leite, criando um doce irresistível e cheio de aconchego.
Perfeito para qualquer ocasião — seja em um almoço de domingo, em uma comemoração especial ou simplesmente para adoçar o dia — este pavê é simples de preparar e tem um sabor que impressiona.
Ingredientes
Para o pavê:
- 1 litro de sorvete sabor creme, amolecido
- Amendoim torrado sem pele e picado para decorar
Para o creme:
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara (chá) de biscoito maisena picado grosseiramente
- ½ xícara (chá) de amendoim torrado sem pele picado
Modo de preparo
- Prepare o creme:
Em uma tigela, misture o doce de leite, o creme de leite, o biscoito e o amendoim até obter um creme homogêneo. Reserve. - Monte o pavê:
Forre uma fôrma média de bolo inglês com filme plástico.
Alterne camadas de sorvete e de creme, finalizando com uma camada de creme. - Leve ao congelador:
Cubra e leve ao congelador por cerca de 4 horas, ou até firmar bem. - Finalize e sirva:
Desenforme cuidadosamente, retire o filme plástico e decore com amendoim torrado picado.
Sirva bem gelado.
Dica especial
Cada colherada desse pavê traz o contraste perfeito entre o doce e o salgado, o cremoso e o crocante. O amendoim realça o sabor do doce de leite, enquanto os biscoitos dão leveza e textura à sobremesa.
Simples, irresistível e com aquele toque caseiro que conquista todos os paladares, o pavê de amendoim com doce de leite cremoso é puro amor em forma de sobremesa.