Se você busca uma refeição prática, saborosa e perfeita para qualquer momento do dia, essa omelete de forno é a escolha ideal. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, ela garante uma refeição nutritiva e cheia de sabor para toda a família.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 ovos
- 4 salsichas picadas
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- ½ lata de milho-verde
- ½ lata de ervilha
- 150 g de muçarela ralada
- Cheiro-verde a gosto
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com os ovos até formar uma massa homogênea.
- Adicione as salsichas, o tomate, a cebola, o milho, a ervilha, o queijo, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture tudo muito bem até incorporar todos os ingredientes.
- Transfira a massa para uma travessa refratária e espalhe de maneira uniforme.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve para assar por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, sirva ainda quente e aproveite essa omelete de forno irresistível!