Se você procura uma receita prática, saborosa e perfeita para qualquer ocasião, essa torta salgada de liquidificador é a escolha ideal. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ela é uma ótima opção para o lanche da tarde, festas ou até um jantar leve.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
Escolha o recheio de sua preferência — pode ser frango desfiado, carne moída, legumes refogados, atum, queijo e presunto, ou o que tiver disponível na geladeira
Modo de Preparo
1. Prepare a massa:
No liquidificador, bata todos os ingredientes, deixando o fermento por último para adicionar apenas no final, misturando delicadamente.
2. Monte a torta:
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Acrescente o recheio escolhido e cubra com o restante da massa.
3. Asse:
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Dica:
Você pode polvilhar queijo ralado ou orégano por cima antes de levar ao forno para dar um toque especial.